OKEx作为一家知名的国际数字货币交易平台，在这里交易、持有比特币等加密货币的用户较多。对于想要将手中的比特币转换为人民币并提取出来的用户，以下步骤可以帮助您完成这一过程：
1.确保账户安全：登录您的OKEx账号之前，请先确认访问的是官方网站，并使用强密码和二步验证（2FA）保护好自己的账户信息。
2.将比特币转入OKEx：如果您持有的比特币不在平台上，则需首先将其转到OKEx的个人地址。请从“资产”页面找到相应的比特币钱包，复制接收地址并用其他存放比特币的地方发送过来。这里需要注意的是转账时网络费用的选择以及交易确认时间。
3.卖出比特币换为人民币：“市场”或“交易”区可以进行数字货币之间的买卖操作。选择BTC/CNY的交易对，按照市场价格或者设置限价单出售您的比特币以获得等值的CNY。如果您是新用户且从未做过此类交易，可能需要完成实名认证步骤。
4.提现人民币：在“法币”或“钱包”的相关页面中找到人民币(CNY)的选项，点击“提币”。输入银行账户信息（包括但不限于银行卡号、开户姓名以及所在支行等），并设置想要提取的具体金额。值得注意的是每个平台对单笔和每日最大提现额度可能都有限制，请提前查阅相关信息。
5.确认提现请求：提交后通常需要进行最后的安全验证，比如短信验证码或者邮件确认码来确保操作者为账户主人。审核通过之后资金将会自动转入指定的银行账户内，具体到账时间由各家银行决定，一般在24小时内完成。
以上流程概括了使用OKEx平台将比特币转换并提现为人民币的基本步骤，请根据个人情况和最新规则进行调整，并注意保护个人信息安全以及了解相关法律法规要求。